#Παιδική διατροφή

Σύμφωνα με τον παγκόσμιο οργανισμό υγείας, ενώ δεν υπάρχει ξεκάθαρη σειρά στην εισαγωγή των στέρεων τροφών, είναι πολύ σημαντική η έμφαση στην κατανάλωση λαχανικών, κατευθείαν από τον έκτο μήνα. Μάλιστα, σε αρκετά προτεινόμενα προγράμματα βρεφικής διατροφής, συστήνεται να εισαχθούν πρώτα τα λαχανικά και στη συνέχεια τα υπόλοιπα τρόφιμα και από αυτό και μόνο προκύπτει η […]

Πριν κάποια χρόνια, ήμουν καλεσμένη στα σχολεία της Γκράβας, για να μιλήσω στα παιδάκια της δευτέρας δημοτικού. Ήταν μια καταπληκτική εμπειρία, η οποία όμως με οδήγησε σε κάποιους προβληματισμούς… Μετά από προτροπή των δασκάλων τους, οι μαθητές είχαν κρατήσει ένα εβδομαδιαίο ημερολόγιο καταγραφής των τροφίμων που κατανάλωσαν. Πέρα από τα πολλά χαριτωμένα “κουρασάν”, τα περισσότερα […]

Σωστή διατροφή στην κατάλληλη ηλικία Το σχολείο είναι το πρώτο μέρος στο οποίο το παιδί έρχεται αντιμέτωπο με λιχουδιές και σνακ τα οποία δεν καταναλώνει συνήθως στο σπίτι του. Είναι χρέος του γονιού επομένως να διαλέξει για το παιδί του ένα σωστό κολατσιό για το σχολείο. Η σωστή διαπαιδαγώγηση του και σε θέματα διατροφής, θα […]