21 Νοεμβρίου, 2023
Διατροφικές συμβουλές για μαμάδες με μικρά παιδία!
Ας δούμε μερικά tips τόσο για την διατροφή των μαμάδων, όσο και για την διατροφή των μικρών μας φίλων…
21 Νοεμβρίου, 2023
Το ήξερες ότι το μέλι…
Οι δύο βασικές κατηγορίες είναι τα ανθόμελα που παράγονται απο το νέκταρ λουλουδιών (θυμάρι,ερείκη, καστανιά) και τα μέλια που προκύπτουν απο μελιτώματα (πεύκο, έλατο και άλλα δασικά δέντρα) και αποτελούν προϊόντα των εκκριμάτων του φυτού. Τα πρώτα περιέχουν περισσότερη γλυκόζη και φρουκτόζη συγκριτικά με τα δεύτερα. Διαφέρουν ακόμη και εμφανισιακά, καθώς στα ανθόμελα είναι περισσότερο […]
21 Νοεμβρίου, 2023
Διατροφή Και Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση
Ας μάθουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για την αποφυγή της παλινδρόμησης Τρόφιμα που βοηθούν στην πρόληψη της παλινδρόμησης : δημητριακά ολικής άλεσης (πχ. βρώμη, καστανό ρύζι), λαχανικά με ρίζες (πχ. καρότα, γλυκοπατάτες),πράσινα λαχανικά, αλκαλικά τρόφιμα (πχ. πεπόνι, κουνουπίδι) και τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε νερό (πχ. αγγούρι, σέλινο)
6 Νοεμβρίου, 2023
Apple Crumble
Μια διαφορετική μηλόπιτα! Υλικά 4 μεγάλα μήλα 120γρ μαύρη ζάχαρη 2 κ.γ κανέλα ½ κ.γ γαρύφαλλο 130γρ βούτυρο 200γρ αλεύρι (εφόσον έχουμε τα μήλα που έχουν φυτικές ίνες μπορούμε να μην βάλουμε ολικής) Εκτέλεση Ανακατεύουμε τα μήλα (καθαρισμένα και κομμένα σε καβάκια) με τα 20 γρ της ζάχαρης και τα μπαχαρικά. Σε άλλο μπολ βάζουμε […]
6 Νοεμβρίου, 2023
Μπάρες Χωρίς Ζάχαρη
Εύκολο και γρήγορο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας! Υλικά 2 ώριμες μπανάνες 40γρ βούτυρο ξηρών καρπών 100γρ σταφίδες 180γρ βρώμη 2 κ.σ τριμμένη καρύδα Εκτέλεση Λιώνουμε της μπανάνες και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 175 βαθμούς. Μόλις κρυώσουν κόβουμε και σερβίρουμε.
1 Νοεμβρίου, 2023
«Brownies» Με Γλυκοπατάτα
Το ξέρω ότι μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά πιστέψτε μας θα εκπλαγείτε με την γεύση του! Υλικά 1 γλυκοπατάτα 2 κ.σ κακάο 2 κ.σ σιρόπι σφενδάμου 4 κ.σ φυστικοβούτυρο Εκτέλεση Βράζουμε την γλυκοπατάτα και έπειτα την αλέθουμε στο μπλέντερ να βγαίνει 2/3 του φλιτζανιού. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα αναμειγνύουμε. Ψήνουμε σε προ […]
1 Νοεμβρίου, 2023
Noodles Ρυζιού με Λαχανικά
Εύκολη συνταγή για Noodles Ρυζιού με Λαχανικά σε 15′ Υλικά (για 2 μερίδες) 2 κ.γ ελαιόλαδο 1 πιπεριά 1 καρότο 5 μανιτάρια ½ φλ. Λάχανο άσπρο 2 κ.γ σουσάμι 2 φλ. Βρασμένα noodles 2 κ.γ μέλι 3 κ.σ soya sauce Εκτέλεση Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε το λάδι και τα λαχανικά και σοτάρουμε μέχρι να […]
24 Οκτωβρίου, 2023
Τι να τρως πριν και κατά την περίοδο για να νιώθεις καλύτερα;
Οι μέρες της περιόδου και συνήθως και οι μέρες πριν από την εμφάνισή της μπορεί να είναι μεγάλη ταλαιπωρία τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά. Τα καλά νέα είναι ότι οι σωστές διατροφικές επιλογές μπορεί να βοηθήσουν σημαντικά. Τι να φας πριν Περιόρισε την κατακράτηση Η κατακράτηση και το φούσκωμα είναι τα πρώτα δυσάρεστα συμπτώματα, που […]
23 Οκτωβρίου, 2023
Πιτα Λαχανικων Χωρις Αλευρι Και Φυλλο
Υλικά 3 φλ. Λαχανικά της αρεσκείας μας 4 αυγά 2 φλ. Βρώμη 150γρ λευκό τυρί χαμηλό σε λιπαρά Αλάτι – πιπέρι 4 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εφόσον έχουμε ζεματίσει τα λαχανικά σε ένα τηγάνι. Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για περίπου 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.
23 Οκτωβρίου, 2023